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¿QUÉ APORTAN LOS VEGETALES DE HOJA VERDE?

Un 30% de nuestras comidas deberían incluir estos sanísimos vegetales.

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Aunque su color puede llevarnos a pensar que nos aportan lo mismo, no es así.


ANTIOXIDANTES CAROTENOIDES: Protegen nuestras células y nos aportan altos niveles de fibra, hierro, magnesio, potasio y calcio.


ÁCIDO FÓLICO: No sólo es fundamental durante el embarazo también nos protege el corazón y de sufrir un derrame cerebral a quienes tenéis la presión alta.


FUERZA MUSCULAR: Consumir pequeñas cantidades de estas verduras a diario mejoran la fuerza muscular de nuestras piernas.


PROTEGEN EL HÍGADO: Estas verduras son protectores hepáticos, previenen el hígado graso no alcohólico.


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